如果你热衷于把你的专业烘焙技能提升到一个更高的水平,并热衷于加入这个不断增长的行业,那么这是为你准备的课程。英国烘焙市场价值39亿英镑,是食品行业最大的市场之一,我们的专业烘焙3级文凭将为您提供成功加入该行业所需的技能和知识。
在莫尔顿,我们的专业烘焙学生可以在学院获得一系列令人兴奋的专业资源。我们的食品和饮料创新中心配备了一个行业标准的面包店,食品技术套房,用于产品开发的感官室和微型啤酒厂。
在我们的专业员工和专家客座讲师的指导下,您将学习基本技能,以发展面包、糕点、面粉糖果和蛋糕装饰技术方面的先进实用技能和知识,以支持您进入下一阶段的职业学习。
作为课程的一部分,您将有机会参加比赛和行业参观,在那里您将学习和发展实用技能和见解,这对您在专业烘焙行业的未来至关重要。